Kidneybohnen
“Eine Bohne die sich oft in Mexikanischen Gerichten wohl fühlt.”
Ernteperiode: August – Oktober
Nährungswert per 100 Gramm
Energie: 98 kcal
Eiweiß: 7,2 g
Fett: 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate: 15,0 g, davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe: 7,0 g
Natrium: 0,22 g gleich an 0,55 g Salz
